Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Обзор игры The Darkness II

Обзор игры The Darkness II

16-01-2017

The Darkness II - непревзойденный шустер с отличным глубоким сюжетом, продуманными диалогами, колоритными...

Имплантация зубов: плюсы и минусы

Имплантация зубов: плюсы и минусы

15-01-2017

А действительно ли полезна имплантация зубов? Рассмотрим этот вопрос подробнее. Даже при отсутствии...

Все о вентилируемых фасадах

Все о вентилируемых фасадах

11-01-2017

Почти любая фасадная плитка является обрешеткой, которая включает в себя кронштейны, фасадные профили...

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

09-01-2017

Все трейдеры – обычные спекулянты. Заработки на скачках валютных пар. Покупки подешевле, продажи...

Бинарные опционы

Бинарные опционы

07-01-2017

Бинарные опционы приобрели широкую популярность не только благодаря высокому уровню дохода, но и...

Как заработать на цветах?

Как заработать на цветах?

05-01-2017

Существует ряд бизнес- идей, тем или иным образом, относящихся к выполнению услуг, в...

Особенности оформления сайта для колл-центра

Особенности оформления сайта для колл-центра

02-01-2017

Колл-центры получают все большее распространение в мире. Сейчас модно и престижно иметь собственную...

Как выбрать ноутбук?

Как выбрать ноутбук?

02-01-2017

Главным параметром в выборе ноутбука должна быть не только его стоимость, но и...

Условия эксплуатации хлебопечки

Категория: Разное
Создано 25.12.2013

Нужен ли особый уход автоматической помощнице? Безусловно! Бережного отношения требует в первую очередь чаша – ведерко, которое служит и емкостью для замешивания теста, и формой для выпечки. Кстати, именно оно способно очень быстро вывести из строя весь аппарат, если неправильно его эксплуатировать.

Условия эксплуатации хлебопечки

Первое правило хороших «взаимоотношений» с хлебопечкой – не окунать чашу в воду. На ее дне расположены валы, которые соединяется с вращающимися механизмами прибора. Валы смазаны специальным маслом, для которого не желателен - контакт с водой.

Поскольку внутреннее покрытие формы – антипригарное, ее достаточно просто ополоснуть после выпечки. Если после замешивания теста лопасти прилипли к форме, нужно налить в нее немного воды (буквально на 10-15 мин), чтобы тесто вновь стало мягким.

Второе правило: каждый раз перед использованием нужно перевернуть ведерко и вручную прокрутить валы. Если в механизм попала вафельная крошка, после этой процедуры она выпадет.

Чтобы первый хлеб не получился «комом», нужно придерживаться третьего правила: перед запуском новой хлебопечки, чашу и лопасти следует промыть теплой водой с жидким неабразивным моющим средством с помощью мягкой губки, а после этого смазать растительным маслом.

В комплект мини-пекарни обычно входят мерные стакан и ложка, а также крючок для вытаскивания лопастей из хлеба. Однако вам не обойтись и без мелких аксессуаров, которые испокон веков используются для приготовления хлеба.

Самый необходимый инвентарь при выпечке хлебобулочных изделий – сито. Специалисты рекомендуют обязательно просеивать муку: так она обогащается кислородом, тесто лучше растет и становится более вязким.

Также следует приобрести сетчатую подставку, на которой будет остывать горячая буханка. На тарелку выкладывать горячий хлеб не рекомендуется: закрытая сторона станет мокрой из-за образовавшегося конденсата.

Понадобятся вам и прихватки (с их помощью удобно доставать готовое изделие из горячей чаши), вафельные полотенца или салфетки, в которые можно завернуть хлеб, для того чтобы ткань впитала излишнюю влагу. Многим могут быть полезны кухонные электронные весы. В зависимости от времени года, мука бывает более или менее влажной, а значит, более или менее тяжелой. Если рассчитать количество ингредиентов с точностью до грамма, то можно избежать неудач.

Также вам пригодится деревянная или силиконовая лопатка. Некоторые модели не совсем качественно делают первый замес: по углам остается мука, а «колобок» получается недостаточно упругим. Такой печке нужно помочь: лопаткой подвинуть оставшуюся муку ближе к центру, тогда ничего доливать или досыпать не придется.

С помощью силиконовой кисточки можно сделать красивую присыпку из семян или хлопьев, а также смазать верхушку для получения аппетитной румяной корочки. Мягкие нити такой кисти не повредят нежное тесто, к тому же ее легко мыть, в отличие от перьевых изделий, которыми пользовались наши бабушки.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

18-01-2017

Собрались в наш интим магазин? Можете даже не сомневаться: вы сделали правильный выбор! Перед вами...

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

12-01-2017

В интернете можно найти огромное количество обзоров игровых автоматов и виртуальных казино. Каждый из них...

Бинарные опционы

Бинарные опционы

07-01-2017

Бинарные опционы приобрели широкую популярность не только благодаря высокому уровню дохода, но и простоте основных...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.