Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно...

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным...

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

16-05-2018

Суровые реалии современной жизни приводят к тому, что многие из нас вынуждены обратиться...

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

14-05-2018

Для каждого дизайнера, владельца квартиры перед ремонтом важно составить единую и общую концепцию...

Выбираем сковороду

Выбираем сковороду

14-05-2018

Для качественной жарки пищи обязательно нужно выбирать правильную сковороду. Если допустить в этом...

Как выбрать место для медицинского кабинета?

Как выбрать место для медицинского кабинета?

14-05-2018

Чтобы организовать медицинский центр, требуется принять во внимание множество важных нюансов. Один из...

Авансовый отчет

Авансовый отчет

13-05-2018

Все предприятия и компании, которые осуществляют хозяйственную деятельность, время от времени производят закупку...

Популярность Биг Мак

Категория: Разное
Создано 29.09.2013

Многие думают, что популярностью Биг Мак обязан талантливому менеджменту и маркетинговым ходам. На самом деле история создания этого блюда, ставшего визитной карточкой сети быстрого питания «Макдоналдс» связана с нарушением правил руководства компании. big mak

Основали компанию в 50х годах братья Макдоналдс. Они создали своего рода конвейер быстрого питания, который состоял из картошки фри, молочного коктейля и дешёвых гамбургеров. В основном это было направлено на создание сети питания удобной в первую очередь для автомобилистов.

Через несколько лет после создания компании предприниматель Рэй Крок решил паровой утюг купить и начал заниматься продажей франчайзингов компании Макдоналдс.

Это шло успешно до поры пока обслуживание заметно не замедлилось и не привело к снижению прибыли. Оказалось, что с работницами Макдоналдса часами заигрывали клиенты. Злой Крок ввёл правило, гласившее, что на работу в Макдоналдс можно принимать только непривлекательных и плоскогрудых женщин.

Для того чтобы обслуживание не снижало обороты, Крок запретил расширять ассортимент компании по усмотрению франчайзеров и сам пытался вводить в меню блюда, которые не мешали бы быстрой подаче. Владельцы Макдоналдс, выкупившие франчайзинги, были обескуражены и недовольны этим фактом. Крок пытался вводить некоторые десерты, но это потерпело крах, так же как и идея с бургерами по воскресеньям без мяса для правоверных католиков. Неудивительно, что и этот план провалился.

В итоге одно из заведений, пойдя наперекор запретам, выпустила новый продукт в меню Макдоналдс. Этим продуктом стал Биг Мак, с помощью которого доходы компании возросли на 12%, потому что посетителям пришёлся по вкусу этот чизбургер.


Видео

Обязательно прочтите

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно было счастливым....

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то это статья...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным нужно много...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.