Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Бизнес в Германии: особенности и преимущества

Бизнес в Германии: особенности и преимущества

20-05-2019

Сперва поговорим об особенностях: Прежде всего, вам придётся учитывать знаменитую «педантичность» немцев – и...

Аренда манипулятора – весомые преимущества

Аренда манипулятора – весомые преимущества

07-05-2019

Сегодня аренда манипулятора далеко не новинка. В крупных мегаполисах услуги манипулятора стали просто...

Как выбрать новый смартфон

Как выбрать новый смартфон

23-04-2019

Для общения с близкими и друзьями гораздо выгоднее воспользоваться мощным и стильно выглядящим...

Как выбрать автосервис

Как выбрать автосервис

23-04-2019

Любой автомобиль сломается рано или поздно, ведь его запчасти изнашиваются, и их следует...

Покупка дешёвых авиабилетов

Покупка дешёвых авиабилетов

14-04-2019

Авиатранспортом в наше время пользуется очень большое количество людей. Следует отметить в таком...

Где найти дешевые авиабилеты

Где найти дешевые авиабилеты

14-04-2019

Авиаперелёты в наше время становятся всё более популярным способом передвижения. В этом нет...

Где заказать услуги современной типографии?

Где заказать услуги современной типографии?

14-04-2019

Полиграфические услуги в наше время достаточно востребованы. В таком положении дел нет ничего...

Польза минеральной косметики

Польза минеральной косметики

09-04-2019

В последнее время все больше людей ищут здоровые продукты, поскольку они понимают, насколько...

Преимущества и недостатки пищевых консервантов

Категория: Разное
Создано 23.07.2015

За последние годы многие нашит соотечественники стали обращать самое пристальное внимание на качество и, самое главное, на состав продуктов, которые они употребляют в пищу. Принцип «еда должна быть вкусной» по-прежнему актуален, но он еще дополняется характеристикой «полезной и здоровой».

Преимущества и недостатки пищевых консервантов

Возможно ли такое сочетание? На самом деле, его добиться достаточно сложно, если учесть такие факторы, как расстояние и время, разделяющие производителя продуктов и конечного потребителя. Проще говоря, продукты производятся в пункте «А», затем доставляются в пункт «Б» и дожидаются часа Х, когда их приобретет и употребит в пищу человек.

К чему мы все это говорим? К тому, что примерно на рубеже XIX-XX веков люди осознали: для того, чтобы стала возможной реализация подобной схемы, продукты должны содержать специальные пищевые добавки, которые, дольше сохраняют свежесть еды, ее вкусовые и ароматические качества, улучшают внешний вид, препятствуя распространению различных специфических бактерий. Так и появились в продуктах составляющие, обозначающиеся индексом Е, а также различными малопонятными для обычного человека химическим терминами, например, сорбат калия.

Отношение к пищевым добавкам нынче весьма неоднозначное. Все прекрасно понимают, что они улучшают качество продуктов, но также, после многочисленных медицинских исследований, осознают, что многие из этих искусственных консервантов делают продукты небезопасными для нашего организма, а проще говоря, вредят здоровью человека. Как же поступить в такой ситуации? Идеальный вариант – употреблять в пищу только натуральные свежие продукты, т.е., к примеру, подоить корову, сделать масло и в течение определенного времени, пока оно не утратило своей свежести, его употребить. Согласитесь, позволить подобное себе может далеко не каждый, к тому же такой переход нанесет непоправимый ущерб пищевой промышленности, вызовет множество социальных, политических и экономических проблем, ведь, к примеру, одни производят консерванты, другие стремятся купить сорбат калия и использовать его в производстве, третьи этот продукт продают, четвертые его потребляют. Запрет пищевых добавок не только ограничит содержание рациона человека, но и лишит многих источников доходов.

Идеальный вариант – «золотая середина». Помимо установления опасности, исходящей от многих искусственных консервантов, ученые определили их предельно допустимые нормы содержания в том или ином продукте. Кроме того, многие искусственные пищевые добавки, например, бензоат натрия, сами по себе являются безвредными для человека. Опасность от них может исходить только при условии сочетания с другими консервантами. К примеру, тот же бензоат натрия таит угрозу при сочетании с красителями E110, E104, E122, E129, E102, E124. Что это значит? Во-первых, производитель не должен допускать подобных сочетаний, во-вторых, мы, покупая продукты, обязаны ознакомиться с их составом и исключить потенциальную угрозу из нашего рациона. Кстати, на сайте http://www.kz.all.biz/benzoat-natriya-bgg1090051 доступен для покупки по самой выгодной цене.


Видео

Обязательно прочтите

Бизнес в Германии: особенности и преимущества

Бизнес в Германии: особенности и преимущества

20-05-2019

Сперва поговорим об особенностях: Прежде всего, вам придётся учитывать знаменитую «педантичность» немцев – и это не...

Аренда манипулятора – весомые преимущества

Аренда манипулятора – весомые преимущества

07-05-2019

Сегодня аренда манипулятора далеко не новинка. В крупных мегаполисах услуги манипулятора стали просто незаменимы. Благодаря...

Как выбрать новый смартфон

Как выбрать новый смартфон

23-04-2019

Для общения с близкими и друзьями гораздо выгоднее воспользоваться мощным и стильно выглядящим смартфоном. Но...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.