Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как купить стильную мужскую сумку

Как купить стильную мужскую сумку

11-12-2018

Хорошая мужская сумка будет не просто очень удобным хранилищем самых разных вещей, но...

Отдых в России

Отдых в России

10-12-2018

Внутрироссийский туризм можно разделить на следующие виды: 1.    Экскурсии. В России множество городов с...

Эффективные партнерские отношения – залог успеха в бизнесе?

Эффективные партнерские отношения – залог успеха в бизнесе?

26-11-2018

Бизнес - это сложный, нацеленный на конкретный результат процесс, который строится на взаимном...

Оформление кредита в МФО: отличная возможность решить финансовые трудности

Оформление кредита в МФО: отличная возможность решить финансовые трудности

22-11-2018

Каждый человек может столкнуться с финансовыми трудностями, возникшими из-за непредвиденных расходов. Здесь действовать...

К кому обращаться при плохой потенции?

К кому обращаться при плохой потенции?

21-11-2018

Уролог, сексолог, андролог, кардиолог - существует множество медицинских специальностей, которые занимаются диагностикой и...

Немного о банковских картах

Немного о банковских картах

15-11-2018

Пластиковые карты становятся все более распространенным платежным средством. Этот удобный банковский продукт можно...

Ремонт мобильных телефонов

Ремонт мобильных телефонов

07-11-2018

Поломка мобильного телефона всегда огорчает владельца, а предвкушение незапланированных расходов удваивает это огорчение....

Предпринимательская деятельность

Предпринимательская деятельность

04-11-2018

Главным принципиальным вопросом в бизнесе является получение прибыли. Она может быть получена при...

Преимущества и недостатки пищевых консервантов

Категория: Разное
Создано 23.07.2015

За последние годы многие нашит соотечественники стали обращать самое пристальное внимание на качество и, самое главное, на состав продуктов, которые они употребляют в пищу. Принцип «еда должна быть вкусной» по-прежнему актуален, но он еще дополняется характеристикой «полезной и здоровой».

Преимущества и недостатки пищевых консервантов

Возможно ли такое сочетание? На самом деле, его добиться достаточно сложно, если учесть такие факторы, как расстояние и время, разделяющие производителя продуктов и конечного потребителя. Проще говоря, продукты производятся в пункте «А», затем доставляются в пункт «Б» и дожидаются часа Х, когда их приобретет и употребит в пищу человек.

К чему мы все это говорим? К тому, что примерно на рубеже XIX-XX веков люди осознали: для того, чтобы стала возможной реализация подобной схемы, продукты должны содержать специальные пищевые добавки, которые, дольше сохраняют свежесть еды, ее вкусовые и ароматические качества, улучшают внешний вид, препятствуя распространению различных специфических бактерий. Так и появились в продуктах составляющие, обозначающиеся индексом Е, а также различными малопонятными для обычного человека химическим терминами, например, сорбат калия.

Отношение к пищевым добавкам нынче весьма неоднозначное. Все прекрасно понимают, что они улучшают качество продуктов, но также, после многочисленных медицинских исследований, осознают, что многие из этих искусственных консервантов делают продукты небезопасными для нашего организма, а проще говоря, вредят здоровью человека. Как же поступить в такой ситуации? Идеальный вариант – употреблять в пищу только натуральные свежие продукты, т.е., к примеру, подоить корову, сделать масло и в течение определенного времени, пока оно не утратило своей свежести, его употребить. Согласитесь, позволить подобное себе может далеко не каждый, к тому же такой переход нанесет непоправимый ущерб пищевой промышленности, вызовет множество социальных, политических и экономических проблем, ведь, к примеру, одни производят консерванты, другие стремятся купить сорбат калия и использовать его в производстве, третьи этот продукт продают, четвертые его потребляют. Запрет пищевых добавок не только ограничит содержание рациона человека, но и лишит многих источников доходов.

Идеальный вариант – «золотая середина». Помимо установления опасности, исходящей от многих искусственных консервантов, ученые определили их предельно допустимые нормы содержания в том или ином продукте. Кроме того, многие искусственные пищевые добавки, например, бензоат натрия, сами по себе являются безвредными для человека. Опасность от них может исходить только при условии сочетания с другими консервантами. К примеру, тот же бензоат натрия таит угрозу при сочетании с красителями E110, E104, E122, E129, E102, E124. Что это значит? Во-первых, производитель не должен допускать подобных сочетаний, во-вторых, мы, покупая продукты, обязаны ознакомиться с их составом и исключить потенциальную угрозу из нашего рациона. Кстати, на сайте http://www.kz.all.biz/benzoat-natriya-bgg1090051 доступен для покупки по самой выгодной цене.


Видео

Обязательно прочтите

Как купить стильную мужскую сумку

Как купить стильную мужскую сумку

11-12-2018

Хорошая мужская сумка будет не просто очень удобным хранилищем самых разных вещей, но также и...

Отдых в России

Отдых в России

10-12-2018

Внутрироссийский туризм можно разделить на следующие виды: 1.    Экскурсии. В России множество городов с богатой и...

Эффективные партнерские отношения – залог успеха в бизнесе?

Эффективные партнерские отношения – залог успеха в бизнесе?

26-11-2018

Бизнес - это сложный, нацеленный на конкретный результат процесс, который строится на взаимном сотрудничестве различных...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.