Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно...

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным...

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

16-05-2018

Суровые реалии современной жизни приводят к тому, что многие из нас вынуждены обратиться...

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

14-05-2018

Для каждого дизайнера, владельца квартиры перед ремонтом важно составить единую и общую концепцию...

Выбираем сковороду

Выбираем сковороду

14-05-2018

Для качественной жарки пищи обязательно нужно выбирать правильную сковороду. Если допустить в этом...

Как выбрать место для медицинского кабинета?

Как выбрать место для медицинского кабинета?

14-05-2018

Чтобы организовать медицинский центр, требуется принять во внимание множество важных нюансов. Один из...

Авансовый отчет

Авансовый отчет

13-05-2018

Все предприятия и компании, которые осуществляют хозяйственную деятельность, время от времени производят закупку...

Открыть кафе: миссия выполнима?

Категория: Бизнес
Создано 23.02.2013

Бизнес, это, конечно, риск, особенно в нашей стране. Так что человеку, решившему рискнуть, стоит поначалу определиться, что для него важнее: прибыль или мечта. Воодушевления перед началом бизнеса хватит от силы на несколько недель, а чтобы все заработало, нужно время. Следуя мечте, можно получать энтузиазм и энергию даже в сложных, и, казалось бы, безнадежных, ситуациях.

Открыть кафе: миссия выполнима?

Ведь дело идет намного лучше, когда исполнитель делает все «с огоньком». Известно, что бизнесмены, достигшие многого, получали от своего бизнеса не только прибыль, но и подлинную радость. Если работа становится обузой, прибыль снизится на порядок. Такая вот «бизнес-психология».

Но и одного желания недостаточно. Нужно иметь силы и выдержку, чтобы открыть свое кафе. Также следует четко придерживаться разработанного плана.

Кафе начинается с идеи. Походите по кафе и ресторанам вашего города и определите, в каком месте явно не хватает нового заведения. Решите, какого типа кафе вы откроете: быстрого питания, бар, придорожное кафе и проч. Определитесь, нужна ли вам автоматизация кафе, или будете работать «по старинке». Проработке идеи нужно уделить значительное время. Работу бросать не следует, иначе вас будет подгонять безработица, и в спешке вы наверняка наделаете кучу ошибок.

Все возникающие идеи нужно заносить в специальный дневник. После того, как вы полностью определись с тем, каким будет ваше кафе, нужно приступать к созданию бизнес-плана. Разумеется, к этому времени, вы должны знать, как ваше кафе будет называться.

Некоторые начинающие бизнесмены полагают, что бизнес-план необходим лишь в том случае, если нужно получить дотации от государства на открытие своего дела. Это неверно. Бизнес-план нужен всем. Без четкой структуризации своих действий, расчета бюджета, вы быстро прогорите.

Для открытия кафе не обязательно пользоваться своими собственными накоплениями. Всегда можно найти инвестора. Инвестор досконально изучит ваш бизнес-план. Если он увидит в нем перспективу, то вполне возможно, рискнет своими деньгами. В этом случае прибыль от вашей деятельности вы будете делить с инвестором, зато получите огромный опыт сотрудничества. В дальнейшем вы сможете создать свое собственное кафе, возможно, это будет франшиза, а это уже другой бизнес уровень.

Нужно четко осознавать, что бизнес-план нужен вам, а не государству или проверяющим органам. Итак, чтобы открыть кафе, вам необходимо разработать концепцию, создать бизнес-план, найти место, оформить необходимые бумаги, получить государственную дотацию или убедить инвестора помочь вам с деньгами.


Видео

Обязательно прочтите

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно было счастливым....

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то это статья...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным нужно много...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.