Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Преимущества приобретения готовой фирмы?

Преимущества приобретения готовой фирмы?

24-01-2017

Многие люди хотят открыть собственное дело, ведь хороший бизнес быстро увеличивает благосостояние предпринимателя....

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

23-01-2017

Карпаты – изюминка украинской природы, настоящий уголок девственно чистой природы в современном мире....

Привилегии автоломбарда

Привилегии автоломбарда

20-01-2017

Авто ломбард – представляет собой одну из разновидностей ломбардов, предоставляющий своим клиентам займы...

Обзор игры The Darkness II

Обзор игры The Darkness II

16-01-2017

The Darkness II - непревзойденный шустер с отличным глубоким сюжетом, продуманными диалогами, колоритными...

Имплантация зубов: плюсы и минусы

Имплантация зубов: плюсы и минусы

15-01-2017

А действительно ли полезна имплантация зубов? Рассмотрим этот вопрос подробнее. Даже при отсутствии...

Все о вентилируемых фасадах

Все о вентилируемых фасадах

11-01-2017

Почти любая фасадная плитка является обрешеткой, которая включает в себя кронштейны, фасадные профили...

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

09-01-2017

Все трейдеры – обычные спекулянты. Заработки на скачках валютных пар. Покупки подешевле, продажи...

Бинарные опционы

Бинарные опционы

07-01-2017

Бинарные опционы приобрели широкую популярность не только благодаря высокому уровню дохода, но и...

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Категория: Бизнес
Создано 23.02.2013

Бизнес, связанный с открытием кондитерского цеха считается довольно рентабельным и привлекательным. И это неспроста, ведь спрос на многочисленные продукты питания есть всегда и, несомненно, никогда не уменьшится. Именно поэтому вложить свои денежные средства в такой вид бизнеса очень целесообразно. К тому же открытие кондитерских цехов позволяет за достаточно короткий срок при наименьших затратах осваивать и налаживать новые виды ассортимента.

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Специфика предприятия Для начала, чтобы открыть бизнес следует определиться с дальнейшей выпускаемой продукцией. Чтобы осуществить данную задачу необходимо произвести анализ в рыночной сфере, после чего определиться с будущим ассортиментом. Ко всему прочему обязательно нужно оценить всевозможные риски, которые связаны с определенным видом выпускаемой продукции. Многие специалисты рекомендуют начать данный бизнес — с производства различных видов печенья. После же окупаемости и значительного роста кондитерских цехов можно будет постепенно вводить новую продукцию в уже существующий ассортимент.Выбор помещения для кондитерского цеха Естественно, чтобы начать соответствующие работы необходимо подыскать подходящее тому местоположение и, конечно же, само помещение.

Специалисты утверждают, что совершенно неважно в какой местности будет находиться будущий кондитерский цех. Самое главное здесь то, что оно должно быть оснащено водопроводом и канализацией, а также требуется соответствие пожарным и гигиеническим нормам. Если выбранное помещение не будет строго соответствовать требуемым нормам, то предприятие быстро закроют. К тому же по площади оно должно быть не меньше 60 кв.м. Еще помещение должно обладать такими характеристиками, как наличие хорошего вентиляционного оборудования или же профессиональных вытяжек.

Выбор оборудования для кондитерского цеха Для будущего производства будет необходимо произвести закупку такого оборудования, как тестомесильная машина, формы для выбранной продукции, торговые весы, формующие машины, печь для выпекания, жаровой шкаф, ножи, миксеры, просеиватели для муки и, конечно же, не обойтись без холодильного оборудования, в котором будет непосредственно храниться будущая продукция.

Выбор персонала для кондитерского цеха Подбор персонала считается не менее важным аспектом в этом бизнесе. Необходимо нанять следующий персонал: опытных кондитеров, их помощников, менеджера по закупкам и продажам, бухгалтера и уборщицу. К тому же у каждого сотрудника, который связан с кухней, должна быть соответствующая медицинская книжка.Окупаемость бизнеса по открытию кондитерского цеха

Окупаемость вышеописанного производства составит от 10 месяцев до 1,5 лет. Она целиком и полностью зависит от большей производительности готовой продукции, а также ее реализации. Первоначальные же вложения в данную сферу бизнеса составят от 700 000 до 1 100 500 рублей.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

23-01-2017

Карпаты – изюминка украинской природы, настоящий уголок девственно чистой природы в современном мире. В Карпатах...

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

18-01-2017

Собрались в наш интим магазин? Можете даже не сомневаться: вы сделали правильный выбор! Перед вами...

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

12-01-2017

В интернете можно найти огромное количество обзоров игровых автоматов и виртуальных казино. Каждый из них...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.