Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о...

Офисная техника для автоматизации

Офисная техника для автоматизации

17-08-2017

Офисное и сетевое оборудование сейчас используется для разных направлений автоматизации производственных процессов. В...

Выбираем качественные пластиковые окна

Выбираем качественные пластиковые окна

12-08-2017

В зимнее время потери тепла через оконные проемы могут доходить до 70 процентов!...

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

02-08-2017

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Использование зеркал в интерьере

Использование зеркал в интерьере

30-07-2017

Любой дизайнер знает, что зеркала способны существенным образом видоизменить любое жилище и наполнить...

Супер лифтинг для области лица и шеи

Супер лифтинг для области лица и шеи

24-07-2017

Современная косметология зашла уже очень далеко, но по-прежнему не способна решить такие проблему...

Как заработать в интернете

Как заработать в интернете

21-07-2017

Наверно каждый задумывался о том, чтобы заработать свой первый миллион в интернете. Масса...

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Категория: Бизнес
Создано 23.02.2013
HashFlare

Бизнес, связанный с открытием кондитерского цеха считается довольно рентабельным и привлекательным. И это неспроста, ведь спрос на многочисленные продукты питания есть всегда и, несомненно, никогда не уменьшится. Именно поэтому вложить свои денежные средства в такой вид бизнеса очень целесообразно. К тому же открытие кондитерских цехов позволяет за достаточно короткий срок при наименьших затратах осваивать и налаживать новые виды ассортимента.

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Специфика предприятия Для начала, чтобы открыть бизнес следует определиться с дальнейшей выпускаемой продукцией. Чтобы осуществить данную задачу необходимо произвести анализ в рыночной сфере, после чего определиться с будущим ассортиментом. Ко всему прочему обязательно нужно оценить всевозможные риски, которые связаны с определенным видом выпускаемой продукции. Многие специалисты рекомендуют начать данный бизнес — с производства различных видов печенья. После же окупаемости и значительного роста кондитерских цехов можно будет постепенно вводить новую продукцию в уже существующий ассортимент.Выбор помещения для кондитерского цеха Естественно, чтобы начать соответствующие работы необходимо подыскать подходящее тому местоположение и, конечно же, само помещение.

Специалисты утверждают, что совершенно неважно в какой местности будет находиться будущий кондитерский цех. Самое главное здесь то, что оно должно быть оснащено водопроводом и канализацией, а также требуется соответствие пожарным и гигиеническим нормам. Если выбранное помещение не будет строго соответствовать требуемым нормам, то предприятие быстро закроют. К тому же по площади оно должно быть не меньше 60 кв.м. Еще помещение должно обладать такими характеристиками, как наличие хорошего вентиляционного оборудования или же профессиональных вытяжек.

Выбор оборудования для кондитерского цеха Для будущего производства будет необходимо произвести закупку такого оборудования, как тестомесильная машина, формы для выбранной продукции, торговые весы, формующие машины, печь для выпекания, жаровой шкаф, ножи, миксеры, просеиватели для муки и, конечно же, не обойтись без холодильного оборудования, в котором будет непосредственно храниться будущая продукция.

Выбор персонала для кондитерского цеха Подбор персонала считается не менее важным аспектом в этом бизнесе. Необходимо нанять следующий персонал: опытных кондитеров, их помощников, менеджера по закупкам и продажам, бухгалтера и уборщицу. К тому же у каждого сотрудника, который связан с кухней, должна быть соответствующая медицинская книжка.Окупаемость бизнеса по открытию кондитерского цеха

Окупаемость вышеописанного производства составит от 10 месяцев до 1,5 лет. Она целиком и полностью зависит от большей производительности готовой продукции, а также ее реализации. Первоначальные же вложения в данную сферу бизнеса составят от 700 000 до 1 100 500 рублей.


Видео

Обязательно прочтите

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь выгоду из...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о себе и...

Офисная техника для автоматизации

Офисная техника для автоматизации

17-08-2017

Офисное и сетевое оборудование сейчас используется для разных направлений автоматизации производственных процессов. В этом плане...

HashFlare

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.