Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Иммиграция в Канаду

 Иммиграция в Канаду

04-12-2016

Канада – это следующая после России по размерам территории (величине) страна, расположена в...

Промокоды интернет-магазинов

Промокоды интернет-магазинов

01-12-2016

Покупая товары в интернет-магазине, можно ввести промокод и обнаружить, что сумма покупок в...

Габаритные размеры счетчика

Габаритные размеры счетчика

01-12-2016

Счётчик с автоматической коррекцией температуры, гораздо дороже счётчика без данного вида коррекции, но...

Как правильно выбрать гироскутер?

Как правильно выбрать гироскутер?

28-11-2016

Выбирая современную игрушку для ребенка, обратите внимание на новое поколение спортивного инвентаря. Купить...

Что такое энергосберегатель

Что такое энергосберегатель

27-11-2016

Практически все энергосберегатели, поступающие сегодня на продажу, работают по схожим принципам. Основная функция...

Как можно заработать на продаже билетов

Как можно заработать на продаже билетов

27-11-2016

Одним из выгодных вариантов предпринимательской деятельности, где требуется нулевая отчетность, становится открытие и организация виртуальных...

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

26-11-2016

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Особенности покупки и регистрации доменов

Особенности покупки и регистрации доменов

26-11-2016

Сегодня регистрация доменных имен является обязательной процедурой при создании сайтов. При этом данный...

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Категория: Бизнес
Создано 23.02.2013

Бизнес, связанный с открытием кондитерского цеха считается довольно рентабельным и привлекательным. И это неспроста, ведь спрос на многочисленные продукты питания есть всегда и, несомненно, никогда не уменьшится. Именно поэтому вложить свои денежные средства в такой вид бизнеса очень целесообразно. К тому же открытие кондитерских цехов позволяет за достаточно короткий срок при наименьших затратах осваивать и налаживать новые виды ассортимента.

Бизнес по открытию кондитерского цеха

Специфика предприятия Для начала, чтобы открыть бизнес следует определиться с дальнейшей выпускаемой продукцией. Чтобы осуществить данную задачу необходимо произвести анализ в рыночной сфере, после чего определиться с будущим ассортиментом. Ко всему прочему обязательно нужно оценить всевозможные риски, которые связаны с определенным видом выпускаемой продукции. Многие специалисты рекомендуют начать данный бизнес — с производства различных видов печенья. После же окупаемости и значительного роста кондитерских цехов можно будет постепенно вводить новую продукцию в уже существующий ассортимент.Выбор помещения для кондитерского цеха Естественно, чтобы начать соответствующие работы необходимо подыскать подходящее тому местоположение и, конечно же, само помещение.

Специалисты утверждают, что совершенно неважно в какой местности будет находиться будущий кондитерский цех. Самое главное здесь то, что оно должно быть оснащено водопроводом и канализацией, а также требуется соответствие пожарным и гигиеническим нормам. Если выбранное помещение не будет строго соответствовать требуемым нормам, то предприятие быстро закроют. К тому же по площади оно должно быть не меньше 60 кв.м. Еще помещение должно обладать такими характеристиками, как наличие хорошего вентиляционного оборудования или же профессиональных вытяжек.

Выбор оборудования для кондитерского цеха Для будущего производства будет необходимо произвести закупку такого оборудования, как тестомесильная машина, формы для выбранной продукции, торговые весы, формующие машины, печь для выпекания, жаровой шкаф, ножи, миксеры, просеиватели для муки и, конечно же, не обойтись без холодильного оборудования, в котором будет непосредственно храниться будущая продукция.

Выбор персонала для кондитерского цеха Подбор персонала считается не менее важным аспектом в этом бизнесе. Необходимо нанять следующий персонал: опытных кондитеров, их помощников, менеджера по закупкам и продажам, бухгалтера и уборщицу. К тому же у каждого сотрудника, который связан с кухней, должна быть соответствующая медицинская книжка.Окупаемость бизнеса по открытию кондитерского цеха

Окупаемость вышеописанного производства составит от 10 месяцев до 1,5 лет. Она целиком и полностью зависит от большей производительности готовой продукции, а также ее реализации. Первоначальные же вложения в данную сферу бизнеса составят от 700 000 до 1 100 500 рублей.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

 Иммиграция в Канаду

Иммиграция в Канаду

04-12-2016

Канада – это следующая после России по размерам территории (величине) страна, расположена в Северной Америке...

Как можно заработать на продаже билетов

Как можно заработать на продаже билетов

27-11-2016

Одним из выгодных вариантов предпринимательской деятельности, где требуется нулевая отчетность, становится открытие и организация виртуальных агентств по бронированию...

Покупка квартиры

Покупка квартиры

22-11-2016

Что может быть лучше, чем жить в собственной квартире? В наше время покупка жилья не...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.