Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

19-06-2017

Чтобы получить ссуду уже не обязательно лично посещать офис банка или микрофинансовой организации....

Сайт своими руками

Сайт своими руками

19-06-2017

Если вы хотите самостоятельно создать собственный сайт в интернете для продвижения товара или...

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

19-06-2017

Двери играют важную роль в любом помещении. Все чаще можно встретить двери межкомнатные,...

Как стать успешным копирайтером

Как стать успешным копирайтером

17-06-2017

Когда каждый день создаются тысячи всевозможных сайтов, то профессия копирайтера становится все более...

Как извлечь максимальную выгоду из контекстной рекламы

Как извлечь максимальную выгоду из контекстной рекламы

17-06-2017

Приветствую. Сегодня мы поговорим об особой разновидности рекламы, которая называется контекстной. Если вы...

Строительство террасы своими руками

Строительство террасы своими руками

16-06-2017

Для городских людей на любом этаже есть балконы для отдыха, где можно подышать...

Отдых в Словении

Отдых в Словении

13-06-2017

Свойства лечебных вод Словении были известны давно. Самым древним источником является Рогашка Слатина....

Как пользоваться кредитной картой

Как пользоваться кредитной картой

12-06-2017

Хотя кредитки появились не так давно, но они быстро стали частью нашей жизни....

Что нужно для продвижения ресторанного бизнеса

Категория: Бизнес
Создано 20.05.2016

Ресторанный бизнес всегда привлекал к себе внимание тех или иных дельцов или просто обеспеченных людей. И дело вовсе не в том, что этот бизнес имеет высокую маржинальность. Главное – сама суть ресторанного бизнеса, связанная с возможностью самореализации, удовлетворением собственного интереса как ресторатора и гурмана. Как ни крути, а человек всегда любит, чтобы его хорошо кормили.

Что нужно для продвижения ресторанного бизнеса

Согласно статистическим данным, за последние несколько лет в России наблюдается стабильный ежегодный рост открываемых заведений питания, достигаемый 30% ежегодно. Например, в сети точек питания фастфуда за один год открылось около тысячи заведений, и это только официальные данные. Однако столь радужная картина портится тем, что многие из этих ресторанов и кафе закрываются в первый же год. Кто-то не выдерживает конкуренции, кто-то и вовсе не может привлечь посетителей к себе.

Чтобы не допустить закрытия заведения и правильно организовать его работу на начальных этапах, необходимо разумно вкладывать деньги в стоящие затратные статьи. Например, очень дорого стоит оборудование для ресторана. Не стоит гнаться за всеми типами и моделями кухонной техники, используемой в ресторанах. Все зависит от конкретного меню. Потому важно с шеф-поваром проработать основное меню и подобрать то оборудование, без которого невозможно ее готовить.

После определения списка техники и кухонного оборудования, многие предприниматели совершают большую ошибку, экономя на качестве. Так на кухнях ресторанов появляются ручные миксеры, домашние холодильники, которые раньше использовались исключительно в бытовых целях, даже мультиварки. Неудивительно, что с такой техникой трудно ждать от ресторанной кухни кулинарных чудес.

Из этого следует вывод – если хотите продержаться в ресторанном бизнесе не один год, кухню необходимо оборудовать специализированным, профессиональным оснащением.

На следующем этапе важно обеспечить ресторан необходимым количеством источников энергии, которые обеспечивали бесперебойную работу ресторана в любой ситуации. Не стоит забывать и о том, что заведение в целом должно быть безопасно для жизни и здоровья посетителей. Это значит, что следует проверить ресторан на соответствие нормам Роспотребнадзора и Роспожнадзора.

Разумное вложение средств туда, где это действительно необходимо, поможет не только рациональному их распределению, но и даст возможность проведения рекламной компании, привлекающей новых клиентов.

Интернет-магазин по профессиональному оборудованию Electrolux Professional для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, баров и гостиниц: http://www.maran-pro.com/. На сайте представлено более 3000 позиций оборудования по всей линейке производителя.


Видео

Обязательно прочтите

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

19-06-2017

Чтобы получить ссуду уже не обязательно лично посещать офис банка или микрофинансовой организации. Поэтому стоит...

Сайт своими руками

Сайт своими руками

19-06-2017

Если вы хотите самостоятельно создать собственный сайт в интернете для продвижения товара или услуги, вам...

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

19-06-2017

Двери играют важную роль в любом помещении. Все чаще можно встретить двери межкомнатные, выполненные из...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.