Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Открытие типографии

Открытие типографии

21-06-2018

Минитипография предназначена для выполнения небольших полиграфических заказов в максимально сжатые сроки как на...

Современная стоматология в Киеве

Современная стоматология в Киеве

20-06-2018

Сегодня уже каждый человек понимает, насколько важно постоянно посещать стоматолога. Если раньше многие...

Мебель для вашего кабинета

Мебель для вашего кабинета

19-06-2018

Что увидят Ваши гости и партнёры по бизнесу, когда зайдут к Вам в...

Принципы работы квадрокоптера

Принципы работы квадрокоптера

19-06-2018

Для тех, кто впервые сталкиваются с квадрокоптером, интересует его происхождение и общая характеристика....

Использование светодиодного освещения

Использование светодиодного освещения

18-06-2018

Как известно, прогресс движется только вперед. На замену потребляющим много электроэнергии, приходят новые...

Колонки и наушники, самый широкий выбор

Колонки и наушники, самый широкий выбор

14-06-2018

Разнообразие аксессуаров, при помощи которых можно значительно расширить возможности прослушивания музыки, позволяют каждому...

Преимущество современной стоматологии

Преимущество современной стоматологии

13-06-2018

Для каждого современного человека, очень важно иметь доступ к сфере услуг, предлагающей совершенно...

Создание интернет-магазина

Создание интернет-магазина

13-06-2018

В современном веке социальные сети стали очень многое значить для людей, для большинства...

Что нужно для продвижения ресторанного бизнеса

Категория: Бизнес
Создано 20.05.2016

Ресторанный бизнес всегда привлекал к себе внимание тех или иных дельцов или просто обеспеченных людей. И дело вовсе не в том, что этот бизнес имеет высокую маржинальность. Главное – сама суть ресторанного бизнеса, связанная с возможностью самореализации, удовлетворением собственного интереса как ресторатора и гурмана. Как ни крути, а человек всегда любит, чтобы его хорошо кормили.

Что нужно для продвижения ресторанного бизнеса

Согласно статистическим данным, за последние несколько лет в России наблюдается стабильный ежегодный рост открываемых заведений питания, достигаемый 30% ежегодно. Например, в сети точек питания фастфуда за один год открылось около тысячи заведений, и это только официальные данные. Однако столь радужная картина портится тем, что многие из этих ресторанов и кафе закрываются в первый же год. Кто-то не выдерживает конкуренции, кто-то и вовсе не может привлечь посетителей к себе.

Чтобы не допустить закрытия заведения и правильно организовать его работу на начальных этапах, необходимо разумно вкладывать деньги в стоящие затратные статьи. Например, очень дорого стоит оборудование для ресторана. Не стоит гнаться за всеми типами и моделями кухонной техники, используемой в ресторанах. Все зависит от конкретного меню. Потому важно с шеф-поваром проработать основное меню и подобрать то оборудование, без которого невозможно ее готовить.

После определения списка техники и кухонного оборудования, многие предприниматели совершают большую ошибку, экономя на качестве. Так на кухнях ресторанов появляются ручные миксеры, домашние холодильники, которые раньше использовались исключительно в бытовых целях, даже мультиварки. Неудивительно, что с такой техникой трудно ждать от ресторанной кухни кулинарных чудес.

Из этого следует вывод – если хотите продержаться в ресторанном бизнесе не один год, кухню необходимо оборудовать специализированным, профессиональным оснащением.

На следующем этапе важно обеспечить ресторан необходимым количеством источников энергии, которые обеспечивали бесперебойную работу ресторана в любой ситуации. Не стоит забывать и о том, что заведение в целом должно быть безопасно для жизни и здоровья посетителей. Это значит, что следует проверить ресторан на соответствие нормам Роспотребнадзора и Роспожнадзора.

Разумное вложение средств туда, где это действительно необходимо, поможет не только рациональному их распределению, но и даст возможность проведения рекламной компании, привлекающей новых клиентов.

Интернет-магазин по профессиональному оборудованию Electrolux Professional для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе, баров и гостиниц: http://www.maran-pro.com/. На сайте представлено более 3000 позиций оборудования по всей линейке производителя.


Видео

Обязательно прочтите

Открытие типографии

Открытие типографии

21-06-2018

Минитипография предназначена для выполнения небольших полиграфических заказов в максимально сжатые сроки как на этом сайте.

Современная стоматология в Киеве

Современная стоматология в Киеве

20-06-2018

Сегодня уже каждый человек понимает, насколько важно постоянно посещать стоматолога. Если раньше многие люди, плохое...

Мебель для вашего кабинета

Мебель для вашего кабинета

19-06-2018

Что увидят Ваши гости и партнёры по бизнесу, когда зайдут к Вам в кабинет? Стол...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.