Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Монтаж металлочерепицы от компании "БУДСЕРВИС ТК"

Монтаж металлочерепицы от компании "БУДСЕРВИС ТК"

20-02-2018

На сегодняшний день металлочерепица не один из основных кровельных материалов, а основной. Данный...

Промышленное освещение в условиях работы предприятий

Промышленное освещение в условиях работы предприятий

16-02-2018

Любой вид деятельности, должен полностью соответствовать нормативам и общепринятым правилам. В организации работы...

Как правильно заполнить резюме

Как правильно заполнить резюме

13-02-2018

Резюме – это первый и основополагающий шаг при поиске работы. И если вы...

Столовая с банкетами — впечатляющее разнообразие

Столовая с банкетами — впечатляющее разнообразие

07-02-2018

Обычно мы привыкли видеть банкетами на террасе или же в баре, но по...

Стили в дизайне офиса

Стили в дизайне офиса

04-02-2018

Некоторое время назад в интерьере офисов преобладало некое смешение стилей. Со временем, эта...

Стоит ли обращаться к специалисту по семейному праву при усыновлении?

Стоит ли обращаться к специалисту по семейному праву при усыновлении?

04-02-2018

Предоставление ребенка для усыновления может быть травмирующим для вас. После того, как вы...

Зимние шины: что выбрать

Зимние шины: что выбрать

02-02-2018

Ежегодно, с наступлением глубокой осени, все автовладельцы озабочены одним и тем же вопросом....

Стиль лофт в интерьере кухни

Стиль лофт в интерьере кухни

29-01-2018

Дизайнерский стиль сочетает в себе элементы самых модных решений и присутствие необработанных стен,...

Мини-колбасный цех - как бизнес-идея

Категория: Бизнес
Создано 13.03.2016

Кто из нас не любит полакомиться колбаской. Даже те, кто на диете в праздники позволяют себе отведать этот продукт. Это тот продукт, который сопровождает любые праздники и торжества.

 Мини-колбасный цех - как бизнес-идея

Многие думают, что производство этой продукции возможно только на крупных производствах. Но мы уверены, что производство нескольких видов колбасных изделий вполне подойдет и для маленького цеха.

Воплотив в жизнь эту идею, вы уверено сможете создать достойную конкуренцию крупным производителям мясной промышленности. А получая постоянную прибыль, частично вкладывать инвестиции в расширение своего производства, и наращивать обороты. Обратившись в ООО "УКРАИНСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "АА", вы сможете приобрести современное высоковольтное и низковольтное оборудование по самой выгодной цене.

С чего же начать?

С точки зрения материальных вложений вам потребуется в среднем чуть более 1 миллиона рублей. Можно привлечь заимствованные средства у банков, сейчас банки активно дают кредиты малому бизнесу. При данных вложениям, вы можете рассчитывать на ежемесячную прибыль порядка 250 тысяч рублей. Что касается сроков окупаемости, то они приблизительно равны 6 месяцам.

Анализ рынка показывает, что при всем многообразии колбас, цены очень сильно варьируются. Настоящий колбасный вкус сохраняется у наиболее дорогих по стоимости колбас. Но такой продукт не способен обеспечить вам большой круг потребителей. Поэтому стоить ориентироваться на производство вкусной и недорогой продукции. В данном случае не будет поводов для беспокойства о прибыли.

Данный бизнес требует строго соблюдения санитарных норм. Стоит внимательно отнестись к определенным санитарным нормам. Тогда вы пройдете проверку любых государственных служб.

Практика показывает, что у данного вида производства большой объем промышленных отходов. Одним из вариантов вывозки отходов. Может быть заключен договор со свинофермой, которой, наверняка, нужны дополнительные корма для животных. Кроме того, позаботьтесь о качестве электропроводки, хорошей системе вентиляции. Вам потребуется помещение для колбасного цеха порядка 50 кв.м.

Для обеспечения рентабельности своего производства вы необходимо производить не менее 200 килограмм колбасы в сутки.

Персонал вашего цеха составят: технолог, отвечающий за контроль и качество продукции, мясник, механик и подсобные рабочие. Роль бухгалтера вы можете взять на себя.

Стоит закупить холодильные камеры для хранения мяса и готовой колбасной продукции. Кроме того вам предстоит потратиться на стол для обвалки туш, ножи, электромясорубку, мешалку для фарша, оборудование для варения колбасных изделий и печь для копчения.

Мясо можно закупать как у российских производителей, так и у зарубежных, соответствующее ветеринарным требованиям.

Производство колбасы требует больших затрат, но и эффективность от него неплохая.


Видео

Обязательно прочтите

Монтаж металлочерепицы от компании "БУДСЕРВИС ТК"

Монтаж металлочерепицы от компании "БУДСЕРВИС ТК"

20-02-2018

На сегодняшний день металлочерепица не один из основных кровельных материалов, а основной. Данный материал в...

Промышленное освещение в условиях работы предприятий

Промышленное освещение в условиях работы предприятий

16-02-2018

Любой вид деятельности, должен полностью соответствовать нормативам и общепринятым правилам. В организации работы любого предприятия,...

Как правильно заполнить резюме

Как правильно заполнить резюме

13-02-2018

Резюме – это первый и основополагающий шаг при поиске работы. И если вы сейчас заняты ...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.