Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Почему стоит отдыхать в Сочи?

Почему стоит отдыхать в Сочи?

25-05-2018

На сегодняшний день многие наши сограждане имеют возможность отдыха на любом курорте мира,...

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно...

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным...

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

16-05-2018

Суровые реалии современной жизни приводят к тому, что многие из нас вынуждены обратиться...

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

14-05-2018

Для каждого дизайнера, владельца квартиры перед ремонтом важно составить единую и общую концепцию...

Выбираем сковороду

Выбираем сковороду

14-05-2018

Для качественной жарки пищи обязательно нужно выбирать правильную сковороду. Если допустить в этом...

Как выбрать место для медицинского кабинета?

Как выбрать место для медицинского кабинета?

14-05-2018

Чтобы организовать медицинский центр, требуется принять во внимание множество важных нюансов. Один из...

Мини-колбасный цех - как бизнес-идея

Категория: Бизнес
Создано 13.03.2016

Кто из нас не любит полакомиться колбаской. Даже те, кто на диете в праздники позволяют себе отведать этот продукт. Это тот продукт, который сопровождает любые праздники и торжества.

 Мини-колбасный цех - как бизнес-идея

Многие думают, что производство этой продукции возможно только на крупных производствах. Но мы уверены, что производство нескольких видов колбасных изделий вполне подойдет и для маленького цеха.

Воплотив в жизнь эту идею, вы уверено сможете создать достойную конкуренцию крупным производителям мясной промышленности. А получая постоянную прибыль, частично вкладывать инвестиции в расширение своего производства, и наращивать обороты. Обратившись в ООО "УКРАИНСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "АА", вы сможете приобрести современное высоковольтное и низковольтное оборудование по самой выгодной цене.

С чего же начать?

С точки зрения материальных вложений вам потребуется в среднем чуть более 1 миллиона рублей. Можно привлечь заимствованные средства у банков, сейчас банки активно дают кредиты малому бизнесу. При данных вложениям, вы можете рассчитывать на ежемесячную прибыль порядка 250 тысяч рублей. Что касается сроков окупаемости, то они приблизительно равны 6 месяцам.

Анализ рынка показывает, что при всем многообразии колбас, цены очень сильно варьируются. Настоящий колбасный вкус сохраняется у наиболее дорогих по стоимости колбас. Но такой продукт не способен обеспечить вам большой круг потребителей. Поэтому стоить ориентироваться на производство вкусной и недорогой продукции. В данном случае не будет поводов для беспокойства о прибыли.

Данный бизнес требует строго соблюдения санитарных норм. Стоит внимательно отнестись к определенным санитарным нормам. Тогда вы пройдете проверку любых государственных служб.

Практика показывает, что у данного вида производства большой объем промышленных отходов. Одним из вариантов вывозки отходов. Может быть заключен договор со свинофермой, которой, наверняка, нужны дополнительные корма для животных. Кроме того, позаботьтесь о качестве электропроводки, хорошей системе вентиляции. Вам потребуется помещение для колбасного цеха порядка 50 кв.м.

Для обеспечения рентабельности своего производства вы необходимо производить не менее 200 килограмм колбасы в сутки.

Персонал вашего цеха составят: технолог, отвечающий за контроль и качество продукции, мясник, механик и подсобные рабочие. Роль бухгалтера вы можете взять на себя.

Стоит закупить холодильные камеры для хранения мяса и готовой колбасной продукции. Кроме того вам предстоит потратиться на стол для обвалки туш, ножи, электромясорубку, мешалку для фарша, оборудование для варения колбасных изделий и печь для копчения.

Мясо можно закупать как у российских производителей, так и у зарубежных, соответствующее ветеринарным требованиям.

Производство колбасы требует больших затрат, но и эффективность от него неплохая.


Видео

Обязательно прочтите

Почему стоит отдыхать в Сочи?

Почему стоит отдыхать в Сочи?

25-05-2018

На сегодняшний день многие наши сограждане имеют возможность отдыха на любом курорте мира, если это...

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно было счастливым....

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то это статья...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.