Бизнес на выращивании вешенки

Наиболее плодовитыми и неприхотливыми грибами считаются вешенки. Они довольно просты по своей технологии выращивания, не требующие дополнительного ухода в период роста, в том числе и не требовательны к месту выращивания. Следует отметить, что такие грибы достаточно вкусные, а также удобны в своем быстром и довольно легком приготовлении. Они могут быть в жареном, вареном, соленом, маринованном виде. Подобный вид бизнеса не так уж плох.

Во-первых, необходимо определиться с местом для выращивания грибов, и существует одно важное требование, то, что необходимо поддерживать постоянную температуру. Можно выращивать такие грибы в теплицах, в теплых сараях и подвалах. Еще необходимо приобрести полиэтиленовые мешки, завязки для мешков. Одним из самых тяжелых процессов является приготовление субстрата, это именно то, на чем растут грибы. Затем нужно достать из холодильника мицелий, приблизительно за сутки до начала посадки. Он должен хорошо прогреться, для того чтобы его легко можно было размять.

Самым оптимальным вариантом является, когда вес мицелия составляет 3-5% от общей массы субстрата. После этого необходимо сделать блоки для грибов, которые выполняются из полиэтиленовых мешков, дно которых засыпаем небольшим количеством субстрата, после чего следует равномерно рассыпать немного мицелия, потом небольшое количество субстрата, слегка трамбуем. После чего опять посыпаем мицелием, потом субстратом, снова трамбуем, и так до тех пор, пока не наполнится мешок.

Самым верхним слоем должен быть субстрат, мешок нужно завязать, затем, приблизительно через сутки, следует сделать несколько надрезов в шахматном порядке, длина надрезов не должна превышать семи сантиметров. Также необходимо заметить, что регистрация ооо митино — это высококачественные услуги.

Пришла пора перемещать грибные блоки, хранящиеся в помещении для инкубации, температура должна составлять 20-22 градуса, влажность в помещении должна быть не выше и не ниже 80%, в том числе, периодически должна присутствовать вентиляция. Мешки должны быть расставлены не вплотную, между ними должно быть хотя бы 10 см. В связи с разрастанием мицелия, температура внутри блоков, соответственно тоже растет. Вот такой бизнес на выращивании вешенки.