Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Полушерстяной фетр: особенности и достоинства

Полушерстяной фетр: особенности и достоинства

29-03-2017

В настоящее время игрушки, сделанные из фетра, пользуются популярностью. Существует несколько разновидностей материала,...

Нужен ли бизнес-консультант и как его найти

Нужен ли бизнес-консультант и как его найти

29-03-2017

Начинающие российские бизнесмены нечасто прибегают к услугам бизнес-консультантов, за рубежом такая практика –...

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

29-03-2017

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Рецепт рождественского фаршированного гуся

Рецепт рождественского фаршированного гуся

28-03-2017

Гусь фаршированный является одни из центральных праздничных блюд, а подают его, главным образом,...

Как открыть аптечный киоск

Как открыть аптечный киоск

27-03-2017

Не секрет, что аптечный бизнес является одним из наиболее прибыльных видов коммерческой деятельности....

Канцтовары перед началом учебного года

Канцтовары перед началом учебного года

26-03-2017

Этот вид бизнеса требует денежных вложений на оптовую закупку школьных принадлежностей и открытия...

Почему не все умеют торговать на Forex?

Почему не все умеют торговать на Forex?

25-03-2017

На первый взгляд сам процесс прост, быстр и легок. Трейдер заключает финансовые сделки,...

Защитные ролеты — залог сохранности имущества

Защитные ролеты — залог сохранности имущества

23-03-2017

Каждый гражданин заботится о сохранности своего имущества. Чтобы обеспечить это, используются самые разнообразные...

Ресторанный бизнес – за и против

Категория: Бизнес
Создано 05.11.2014

Ресторанный бизнес с виду кажется очень легким и прибыльным делом. Однако так ли это? Сможет ли только хороший повар, а зачастую и отсутствие такового, привлечь больше клиентов в предприятие общественного питания. Конечно, на практике открыть сове кафе, бар или ресторан достаточно трудно.

Ресторанный бизнес – за и против

Разбираемся в подводных камнях и желаниях посетителей, которые хотят хорошо провести время и отметить день рождения в ресторане.

С чего начать

Нет ничего прекраснее любого начала. Для открытия своего ресторана необходимо качественно провести анализ рынка и найти собственную нишу. Причем внедряться стоит, только уже имея собственную концепцию и определенную «фишку». Специалисты говорят, что для открытия такого бизнеса требуется в среднем 300-500 тысяч долларов. Которые, впрочем, при успешной работе окупятся самое большее за 5 лет.

    На что еще нужно обратить особое внимание:
  1. Расположение ресторана. Людное место может несколько снизить затраты на изысканность интерьера, так как основная ставка делается на оборот. А вот цель будет именно завлечь клиента чем-то интересным – предлагаемыми блюдами, развлечениями или спецификой заведения.
  2. Что касается кухни, то здесь есть множество ниш, которые уже разведаны и приносят свои результаты и которые еще только стоит разрабатывать. Не прогадаете в любом случае.
  3. Только еда и уровень обслуживания должны быть на высоте. Хоть профессиональный повар стоит недешево, он того стоит – ведь хорошая кухня обеспечит стабильный приток посетителей.
  4. Ну и конечно, слаженная команда позволит оптимизировать рабочий процесс.

Юридические тонкости

Все задачи по оформлению документов лучше доверять квалифицированным юристам. Да и на оборудовании экономить нельзя ни в коем случае – ведь при открытии придется пройти все «круги ада» с санэпидемстанцией, газовой и пожарной службой.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

Полушерстяной фетр: особенности и достоинства

Полушерстяной фетр: особенности и достоинства

29-03-2017

В настоящее время игрушки, сделанные из фетра, пользуются популярностью. Существует несколько разновидностей материала, которые отличаются...

Нужен ли бизнес-консультант и как его найти

Нужен ли бизнес-консультант и как его найти

29-03-2017

Начинающие российские бизнесмены нечасто прибегают к услугам бизнес-консультантов, за рубежом такая практика – обычное явление....

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

29-03-2017

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти слова произносятся...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.