Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Рейтинг стоматологов

Рейтинг стоматологов

10-04-2021

Каждый человек мечтает иметь красивые и здоровые зубы. Для этого необходимо ежедневно тщательно...

Перевозка опасных грузов

Перевозка опасных грузов

15-02-2021

К транспортировке различных веществ, материалов или отходов, которые могут принести вред людям или...

Выгода от установки ГБО

Выгода от установки ГБО

29-12-2020

В течение последнего десятилетия постоянно наблюдается тенденция увеличения стоимости бензина. Поэтому множество водителей...

Чем полезен чай Улун

Чем полезен чай Улун

24-12-2020

Что особенного в чае Улун, приносит ли он пользу? В нём действительно есть...

Высококачественное вакуумное оборудование

Высококачественное вакуумное оборудование

16-12-2020

Технологический прогресс не стоит на месте, о чем свидетельствует появление абсолютно новых разновидностей...

Топ-5 провайдеров популярных игр online-казино: Quickspin, NetEnt и другие

30-11-2020

Пятерка лучших провайдеров игр для онлайн-казино Первым провайдером, представившим платформу для работы онлайн-казино, была...

Кілька порад з підбору міжкімнатних дверей

Кілька порад з підбору міжкімнатних дверей

21-11-2020

Підбір міжкімнатних дверей, необхідно здійснювати відповідно до загального дизайну і стилю приміщення, де...

Оптимизация расходов на содержание авто

Оптимизация расходов на содержание авто

19-11-2020

Еще не так давно, автомобиль был комфортным средством перемещения, которое мог приобрести каждый...

Ресторанный бизнес – за и против

Категория: Бизнес
Создано 05.11.2014

Ресторанный бизнес с виду кажется очень легким и прибыльным делом. Однако так ли это? Сможет ли только хороший повар, а зачастую и отсутствие такового, привлечь больше клиентов в предприятие общественного питания. Конечно, на практике открыть сове кафе, бар или ресторан достаточно трудно.

Ресторанный бизнес – за и против

Разбираемся в подводных камнях и желаниях посетителей, которые хотят хорошо провести время и отметить день рождения в ресторане.

С чего начать

Нет ничего прекраснее любого начала. Для открытия своего ресторана необходимо качественно провести анализ рынка и найти собственную нишу. Причем внедряться стоит, только уже имея собственную концепцию и определенную «фишку». Специалисты говорят, что для открытия такого бизнеса требуется в среднем 300-500 тысяч долларов. Которые, впрочем, при успешной работе окупятся самое большее за 5 лет.

    На что еще нужно обратить особое внимание:
  1. Расположение ресторана. Людное место может несколько снизить затраты на изысканность интерьера, так как основная ставка делается на оборот. А вот цель будет именно завлечь клиента чем-то интересным – предлагаемыми блюдами, развлечениями или спецификой заведения.
  2. Что касается кухни, то здесь есть множество ниш, которые уже разведаны и приносят свои результаты и которые еще только стоит разрабатывать. Не прогадаете в любом случае.
  3. Только еда и уровень обслуживания должны быть на высоте. Хоть профессиональный повар стоит недешево, он того стоит – ведь хорошая кухня обеспечит стабильный приток посетителей.
  4. Ну и конечно, слаженная команда позволит оптимизировать рабочий процесс.

Юридические тонкости

Все задачи по оформлению документов лучше доверять квалифицированным юристам. Да и на оборудовании экономить нельзя ни в коем случае – ведь при открытии придется пройти все «круги ада» с санэпидемстанцией, газовой и пожарной службой.


Видео

Обязательно прочтите

Рейтинг стоматологов

Рейтинг стоматологов

10-04-2021

Каждый человек мечтает иметь красивые и здоровые зубы. Для этого необходимо ежедневно тщательно ухаживать за...

Перевозка опасных грузов

Перевозка опасных грузов

15-02-2021

К транспортировке различных веществ, материалов или отходов, которые могут принести вред людям или окружающей среде,...

Выгода от установки ГБО

Выгода от установки ГБО

29-12-2020

В течение последнего десятилетия постоянно наблюдается тенденция увеличения стоимости бензина. Поэтому множество водителей серьезно задумались...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.