Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Натуральные и синтетические витамины – есть ли разница?

Натуральные и синтетические витамины – есть ли разница?

13-08-2018

Для многих людей, которые принимают витамины в таблетках, нет разницы между витаминами в...

Инвестиции в форекс. Отличия между LAMM и PAMM счетами

Инвестиции в форекс. Отличия между LAMM и PAMM счетами

10-08-2018

Инвестиции в форекс Одним из самых популярных способов является перевод торгового счета в доверительное...

Шторы в детской: критерии выбора

Шторы в детской: критерии выбора

06-08-2018

Детская – это особенная комната. В ней занимается, играет и спит ребенок. Каждая...

Поиск успеха с помощью интернет-магазина

Поиск успеха с помощью интернет-магазина

02-08-2018

Маркетинг вашего нового сайта Когда вы создаете свой интернет-магазин, вам нужно рассмотреть широкий спектр...

Преимущества использования шкафа с раздвижными дверями

Преимущества использования шкафа с раздвижными дверями

01-08-2018

Стильные шкафы с дверями из нержавейки в DSTO является отличным вариантом для людей,...

На что обратить внимание при выборе кухонного ножа

На что обратить внимание при выборе кухонного ножа

31-07-2018

Во всем мире самые распространенные ножи – это кухонные. На современной кухне сегодня...

Как защитить крышу от непогоды

Как защитить крышу от непогоды

25-07-2018

Крыша дома предназначена для защиты строения от погодных воздействий. Но, несмотря на такое...

Информационные стенды

Информационные стенды

24-07-2018

Штендер - это рекламный носитель, выполненный в виде мобильной конструкции, основное назначение которого...

Ресторанный бизнес – за и против

Категория: Бизнес
Создано 05.11.2014

Ресторанный бизнес с виду кажется очень легким и прибыльным делом. Однако так ли это? Сможет ли только хороший повар, а зачастую и отсутствие такового, привлечь больше клиентов в предприятие общественного питания. Конечно, на практике открыть сове кафе, бар или ресторан достаточно трудно.

Ресторанный бизнес – за и против

Разбираемся в подводных камнях и желаниях посетителей, которые хотят хорошо провести время и отметить день рождения в ресторане.

С чего начать

Нет ничего прекраснее любого начала. Для открытия своего ресторана необходимо качественно провести анализ рынка и найти собственную нишу. Причем внедряться стоит, только уже имея собственную концепцию и определенную «фишку». Специалисты говорят, что для открытия такого бизнеса требуется в среднем 300-500 тысяч долларов. Которые, впрочем, при успешной работе окупятся самое большее за 5 лет.

    На что еще нужно обратить особое внимание:
  1. Расположение ресторана. Людное место может несколько снизить затраты на изысканность интерьера, так как основная ставка делается на оборот. А вот цель будет именно завлечь клиента чем-то интересным – предлагаемыми блюдами, развлечениями или спецификой заведения.
  2. Что касается кухни, то здесь есть множество ниш, которые уже разведаны и приносят свои результаты и которые еще только стоит разрабатывать. Не прогадаете в любом случае.
  3. Только еда и уровень обслуживания должны быть на высоте. Хоть профессиональный повар стоит недешево, он того стоит – ведь хорошая кухня обеспечит стабильный приток посетителей.
  4. Ну и конечно, слаженная команда позволит оптимизировать рабочий процесс.

Юридические тонкости

Все задачи по оформлению документов лучше доверять квалифицированным юристам. Да и на оборудовании экономить нельзя ни в коем случае – ведь при открытии придется пройти все «круги ада» с санэпидемстанцией, газовой и пожарной службой.


Видео

Обязательно прочтите

Натуральные и синтетические витамины – есть ли разница?

Натуральные и синтетические витамины – есть ли разница?

13-08-2018

Для многих людей, которые принимают витамины в таблетках, нет разницы между витаминами в упаковке и...

Инвестиции в форекс. Отличия между LAMM и PAMM счетами

Инвестиции в форекс. Отличия между LAMM и PAMM счетами

10-08-2018

Инвестиции в форекс Одним из самых популярных способов является перевод торгового счета в доверительное управление, а...

Шторы в детской: критерии выбора

Шторы в детской: критерии выбора

06-08-2018

Детская – это особенная комната. В ней занимается, играет и спит ребенок. Каждая деталь имеет...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.