Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно...

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным...

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

Рихтовочный стенд: как проверить кузов подержанного автомобиля

16-05-2018

Суровые реалии современной жизни приводят к тому, что многие из нас вынуждены обратиться...

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

Текстиль в интерьере: насколько он важен?

14-05-2018

Для каждого дизайнера, владельца квартиры перед ремонтом важно составить единую и общую концепцию...

Выбираем сковороду

Выбираем сковороду

14-05-2018

Для качественной жарки пищи обязательно нужно выбирать правильную сковороду. Если допустить в этом...

Как выбрать место для медицинского кабинета?

Как выбрать место для медицинского кабинета?

14-05-2018

Чтобы организовать медицинский центр, требуется принять во внимание множество важных нюансов. Один из...

Авансовый отчет

Авансовый отчет

13-05-2018

Все предприятия и компании, которые осуществляют хозяйственную деятельность, время от времени производят закупку...

Романтическая профессия

Категория: Работа
Создано 15.12.2013

Профессия сомелье окутана неким ареалом тайны и романтики. Многим она кажется простой. Однако будни гуру винного дела на деле не так уж и беспечны. Просто так ни один человек в вине разбираться не начнет.

Романтическая профессия

В теории для того, чтобы получить работу сомелье достаточно обойти все бары и рестораны Москвы и понять, какое вино считается хорошим и пользуется спросом. А потом закупить такое же в то заведение, где работаешь. Но на самом деле все не так просто.

Самая ответственная профессия

На сомелье ложится огромная ответственность, ведь именно он отвечает за качество вина во всем ресторане. Каждый, кто решит заказать банкет в определенном месте всегда ожидает обслуживания на высшем уровне, хорошую кухню и качественное вино.

О буднях винного гуру

Сомелье должен разбираться во многих винных вопросах. Профессионал в этом деле отлично знает о роли бочек в виноделии, о классике в сочетании вина и еды. Он всегда посоветует, какой напиток заказать к выбранному блюду. И него нет права на ошибку, ведь недовольный клиент – это огромный минус для репутации заведения, финансовые потери и испорченный имидж.

Что они знают

Сомелье знает, какой сорт вина подается в том или ином бокале. Он способен совершить настоящее чудо в понимании обячного человека – слепую дегустацию. Если вы ничего не слышали об этом раньше, рассказываем. Отличный сомелье делает глоток вина и знает о нем буквально все. Год урожая, разлива, сорт винограда, место изготовление и даже то, в какую погоду рос виноград, использованный для этого напитка.


Видео

Обязательно прочтите

Как выбрать игровой домик для ребенка?

Как выбрать игровой домик для ребенка?

22-05-2018

Наверное, не существует человека, который не вспоминал бы свое детство. У кого-то оно было счастливым....

Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

21-05-2018

Если вас не пугает перспектива открытия своего дела и вы готовы рискнуть, то это статья...

Курсы английского языка

Курсы английского языка

21-05-2018

Современный мир развивается быстрыми темпами. Чтобы постоянно успевать за ним и быть успешным нужно много...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.