Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

19-06-2017

Чтобы получить ссуду уже не обязательно лично посещать офис банка или микрофинансовой организации....

Сайт своими руками

Сайт своими руками

19-06-2017

Если вы хотите самостоятельно создать собственный сайт в интернете для продвижения товара или...

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

19-06-2017

Двери играют важную роль в любом помещении. Все чаще можно встретить двери межкомнатные,...

Как стать успешным копирайтером

Как стать успешным копирайтером

17-06-2017

Когда каждый день создаются тысячи всевозможных сайтов, то профессия копирайтера становится все более...

Как извлечь максимальную выгоду из контекстной рекламы

Как извлечь максимальную выгоду из контекстной рекламы

17-06-2017

Приветствую. Сегодня мы поговорим об особой разновидности рекламы, которая называется контекстной. Если вы...

Строительство террасы своими руками

Строительство террасы своими руками

16-06-2017

Для городских людей на любом этаже есть балконы для отдыха, где можно подышать...

Отдых в Словении

Отдых в Словении

13-06-2017

Свойства лечебных вод Словении были известны давно. Самым древним источником является Рогашка Слатина....

Как пользоваться кредитной картой

Как пользоваться кредитной картой

12-06-2017

Хотя кредитки появились не так давно, но они быстро стали частью нашей жизни....

Все тонкости профессии сомелье

Категория: Работа
Создано 02.12.2013

Многие считают профессию сомелье романтичной и очень легкой. Но так ли это на самом деле? Конечно, наличие винного образования в виде курсов не обязательно, но перед тем как пытаться сдать экзамен, следует расширить свой кругозор и ознакомиться с некоторыми тонкостями дела.

Все тонкости профессии сомелье

Ведь чтобы закупить хорошее вино и шампанское оптом, необходимо обладать некоторыми знаниями и навыками.

Можно смело отправляться сдавать экзамен, если точно есть знания по следующим вопросам, которые встречаются на экзаменах:

- основное место роста винограда, главные сорта;

- сформулировать понятие корня, размножения, побега, терруара;

- значение тары (бочки) в виноделии;

- классические сочетания вин и еды, основные принципы выбора;

- важность формы бокала, основные его достоинства;

- как проходит слепая дегустация, основные принципы.

Многие вопросы кажутся простыми лишь на первый взгляд, к тому же далеко не каждый, кто смог ответить на все эти вопросы, вправе считать себя сомелье. Обычно сдача экзамена требует длительной подготовки на курсах вина. Стоит заметить, что сегодня существует множество институтов, которые предлагают курсы подготовки сомелье.

Выбрав эту профессию, следует подготовиться к тому, что придется обучаться и получать сертификат об образовании за границей. Стажироваться в нескольких ресторанах и многие годы оттачивать свое умение. Сдача экзаменов – это не предел, так как присвоить инициалы CWP (Сертифицированный Винный Специалист) можно только после подтверждения их.

Существует международная Гильдия Сомелье предлагает пройти тестовые испытания, после чего молодой специалист может присоединиться к этой организации. Тестовое задание проводит мастер, именуемый Гранд Сомелье.

Асти Мондоро купить следует для того, чтобы оттачивать свои умения, ведь этот напиток обладает очень тонким вкусом и неповторимым ароматом.

Особенно ценятся в этой профессии обладатели сертификатов Совета Лучших Сомелье, которые есть сегодня в Америки и Англии. Для того чтобы получить этот сертификат, следует пройти курсы, которые заканчиваются экзаменами. Кроме них проходит и сама сертификация, которая состоит из 25 вопросов, на которые испытуемому придется отвечать письменно.

Вот сколько сложностей может поджидать человека, решившего освоить такую профессию, как сомелье. А ведь на первый взгляд - не профессия, а одно удовольствие.


Видео

Обязательно прочтите

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

Как оформить займ денег через интернет в Казахстане?

19-06-2017

Чтобы получить ссуду уже не обязательно лично посещать офис банка или микрофинансовой организации. Поэтому стоит...

Сайт своими руками

Сайт своими руками

19-06-2017

Если вы хотите самостоятельно создать собственный сайт в интернете для продвижения товара или услуги, вам...

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

Деревянные межкомнатные двери: особенности выбора

19-06-2017

Двери играют важную роль в любом помещении. Все чаще можно встретить двери межкомнатные, выполненные из...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.