Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Дизайн детской комнаты

Дизайн детской комнаты

26-03-2020

Для дизайна детской комнаты необходимо учитывать огромное количество факторов. И в первую очередь...

Линейное светодиодное освещение

Линейное светодиодное освещение

08-03-2020

Передовые технологии в обустройстве современных помещений, предусматривают применение различных вариантов и моделей в...

Киберспорт: почему компьютерные игры так популярны?

Киберспорт: почему компьютерные игры так популярны?

06-03-2020

Пожалуй, среди молодежи или подростков сложно найти человека, который ни разу не играл...

Помощь адвокатов Краснодара

Помощь адвокатов Краснодара

04-03-2020

Жизнь каждого человека, проходит в обществе, семье, взаимоотношениях с другими людьми. Практически каждому...

Обучение фитнесу в Краснодаре

Обучение фитнесу в Краснодаре

02-03-2020

Фитнес, является одним из наиболее популярных видов спорта, который привлекает людей разного возраста....

Почему растет спрос на недвижимость в Польше?

Почему растет спрос на недвижимость в Польше?

17-02-2020

Одна из основных причин, почему Великобритания вышла из Европейского Союза – желание обособиться,...

Многогранная Германия

Многогранная Германия

29-01-2020

Достопримечательности Ганновера Ганновер — крупный административный центр, заслуживший славу главного выставочного города Германии. Ежегодно...

Перевозка груза

Перевозка груза

27-01-2020

Любой торговый и производственный бизнес товаров, пользуется услугами компаний, занимающимися грузоперевозками. Доставлять товары...

Все тонкости профессии сомелье

Категория: Работа
Создано 02.12.2013

Многие считают профессию сомелье романтичной и очень легкой. Но так ли это на самом деле? Конечно, наличие винного образования в виде курсов не обязательно, но перед тем как пытаться сдать экзамен, следует расширить свой кругозор и ознакомиться с некоторыми тонкостями дела.

Все тонкости профессии сомелье

Ведь чтобы закупить хорошее вино и шампанское оптом, необходимо обладать некоторыми знаниями и навыками.

Можно смело отправляться сдавать экзамен, если точно есть знания по следующим вопросам, которые встречаются на экзаменах:

- основное место роста винограда, главные сорта;

- сформулировать понятие корня, размножения, побега, терруара;

- значение тары (бочки) в виноделии;

- классические сочетания вин и еды, основные принципы выбора;

- важность формы бокала, основные его достоинства;

- как проходит слепая дегустация, основные принципы.

Многие вопросы кажутся простыми лишь на первый взгляд, к тому же далеко не каждый, кто смог ответить на все эти вопросы, вправе считать себя сомелье. Обычно сдача экзамена требует длительной подготовки на курсах вина. Стоит заметить, что сегодня существует множество институтов, которые предлагают курсы подготовки сомелье.

Выбрав эту профессию, следует подготовиться к тому, что придется обучаться и получать сертификат об образовании за границей. Стажироваться в нескольких ресторанах и многие годы оттачивать свое умение. Сдача экзаменов – это не предел, так как присвоить инициалы CWP (Сертифицированный Винный Специалист) можно только после подтверждения их.

Существует международная Гильдия Сомелье предлагает пройти тестовые испытания, после чего молодой специалист может присоединиться к этой организации. Тестовое задание проводит мастер, именуемый Гранд Сомелье.

Асти Мондоро купить следует для того, чтобы оттачивать свои умения, ведь этот напиток обладает очень тонким вкусом и неповторимым ароматом.

Особенно ценятся в этой профессии обладатели сертификатов Совета Лучших Сомелье, которые есть сегодня в Америки и Англии. Для того чтобы получить этот сертификат, следует пройти курсы, которые заканчиваются экзаменами. Кроме них проходит и сама сертификация, которая состоит из 25 вопросов, на которые испытуемому придется отвечать письменно.

Вот сколько сложностей может поджидать человека, решившего освоить такую профессию, как сомелье. А ведь на первый взгляд - не профессия, а одно удовольствие.


Видео

Обязательно прочтите

Дизайн детской комнаты

Дизайн детской комнаты

26-03-2020

Для дизайна детской комнаты необходимо учитывать огромное количество факторов. И в первую очередь родители смотрят...

Линейное светодиодное освещение

Линейное светодиодное освещение

08-03-2020

Передовые технологии в обустройстве современных помещений, предусматривают применение различных вариантов и моделей в сфере интерьерных...

Киберспорт: почему компьютерные игры так популярны?

Киберспорт: почему компьютерные игры так популярны?

06-03-2020

Пожалуй, среди молодежи или подростков сложно найти человека, который ни разу не играл бы в...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.