Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

23-01-2017

Карпаты – изюминка украинской природы, настоящий уголок девственно чистой природы в современном мире....

Привилегии автоломбарда

Привилегии автоломбарда

20-01-2017

Авто ломбард – представляет собой одну из разновидностей ломбардов, предоставляющий своим клиентам займы...

Обзор игры The Darkness II

Обзор игры The Darkness II

16-01-2017

The Darkness II - непревзойденный шустер с отличным глубоким сюжетом, продуманными диалогами, колоритными...

Имплантация зубов: плюсы и минусы

Имплантация зубов: плюсы и минусы

15-01-2017

А действительно ли полезна имплантация зубов? Рассмотрим этот вопрос подробнее. Даже при отсутствии...

Все о вентилируемых фасадах

Все о вентилируемых фасадах

11-01-2017

Почти любая фасадная плитка является обрешеткой, которая включает в себя кронштейны, фасадные профили...

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

Бинарные опционы. Отличие форекса от индивидуального предпринимателя

09-01-2017

Все трейдеры – обычные спекулянты. Заработки на скачках валютных пар. Покупки подешевле, продажи...

Бинарные опционы

Бинарные опционы

07-01-2017

Бинарные опционы приобрели широкую популярность не только благодаря высокому уровню дохода, но и...

Как заработать на цветах?

Как заработать на цветах?

05-01-2017

Существует ряд бизнес- идей, тем или иным образом, относящихся к выполнению услуг, в...

Все тонкости профессии сомелье

Категория: Работа
Создано 02.12.2013

Многие считают профессию сомелье романтичной и очень легкой. Но так ли это на самом деле? Конечно, наличие винного образования в виде курсов не обязательно, но перед тем как пытаться сдать экзамен, следует расширить свой кругозор и ознакомиться с некоторыми тонкостями дела.

Все тонкости профессии сомелье

Ведь чтобы закупить хорошее вино и шампанское оптом, необходимо обладать некоторыми знаниями и навыками.

Можно смело отправляться сдавать экзамен, если точно есть знания по следующим вопросам, которые встречаются на экзаменах:

- основное место роста винограда, главные сорта;

- сформулировать понятие корня, размножения, побега, терруара;

- значение тары (бочки) в виноделии;

- классические сочетания вин и еды, основные принципы выбора;

- важность формы бокала, основные его достоинства;

- как проходит слепая дегустация, основные принципы.

Многие вопросы кажутся простыми лишь на первый взгляд, к тому же далеко не каждый, кто смог ответить на все эти вопросы, вправе считать себя сомелье. Обычно сдача экзамена требует длительной подготовки на курсах вина. Стоит заметить, что сегодня существует множество институтов, которые предлагают курсы подготовки сомелье.

Выбрав эту профессию, следует подготовиться к тому, что придется обучаться и получать сертификат об образовании за границей. Стажироваться в нескольких ресторанах и многие годы оттачивать свое умение. Сдача экзаменов – это не предел, так как присвоить инициалы CWP (Сертифицированный Винный Специалист) можно только после подтверждения их.

Существует международная Гильдия Сомелье предлагает пройти тестовые испытания, после чего молодой специалист может присоединиться к этой организации. Тестовое задание проводит мастер, именуемый Гранд Сомелье.

Асти Мондоро купить следует для того, чтобы оттачивать свои умения, ведь этот напиток обладает очень тонким вкусом и неповторимым ароматом.

Особенно ценятся в этой профессии обладатели сертификатов Совета Лучших Сомелье, которые есть сегодня в Америки и Англии. Для того чтобы получить этот сертификат, следует пройти курсы, которые заканчиваются экзаменами. Кроме них проходит и сама сертификация, которая состоит из 25 вопросов, на которые испытуемому придется отвечать письменно.

Вот сколько сложностей может поджидать человека, решившего освоить такую профессию, как сомелье. А ведь на первый взгляд - не профессия, а одно удовольствие.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

Зимний отдых в Карпатах. Преимущества

23-01-2017

Карпаты – изюминка украинской природы, настоящий уголок девственно чистой природы в современном мире. В Карпатах...

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

Секс шоп в Москве: не лишайте себя удовольствия!

18-01-2017

Собрались в наш интим магазин? Можете даже не сомневаться: вы сделали правильный выбор! Перед вами...

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

Почему стоит выбрать онлайн-казино Вулкан

12-01-2017

В интернете можно найти огромное количество обзоров игровых автоматов и виртуальных казино. Каждый из них...

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.