Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о...

Офисная техника для автоматизации

Офисная техника для автоматизации

17-08-2017

Офисное и сетевое оборудование сейчас используется для разных направлений автоматизации производственных процессов. В...

Выбираем качественные пластиковые окна

Выбираем качественные пластиковые окна

12-08-2017

В зимнее время потери тепла через оконные проемы могут доходить до 70 процентов!...

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

02-08-2017

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Использование зеркал в интерьере

Использование зеркал в интерьере

30-07-2017

Любой дизайнер знает, что зеркала способны существенным образом видоизменить любое жилище и наполнить...

Супер лифтинг для области лица и шеи

Супер лифтинг для области лица и шеи

24-07-2017

Современная косметология зашла уже очень далеко, но по-прежнему не способна решить такие проблему...

Как заработать в интернете

Как заработать в интернете

21-07-2017

Наверно каждый задумывался о том, чтобы заработать свой первый миллион в интернете. Масса...

Все тонкости профессии сомелье

Категория: Работа
Создано 02.12.2013
HashFlare

Многие считают профессию сомелье романтичной и очень легкой. Но так ли это на самом деле? Конечно, наличие винного образования в виде курсов не обязательно, но перед тем как пытаться сдать экзамен, следует расширить свой кругозор и ознакомиться с некоторыми тонкостями дела.

Все тонкости профессии сомелье

Ведь чтобы закупить хорошее вино и шампанское оптом, необходимо обладать некоторыми знаниями и навыками.

Можно смело отправляться сдавать экзамен, если точно есть знания по следующим вопросам, которые встречаются на экзаменах:

- основное место роста винограда, главные сорта;

- сформулировать понятие корня, размножения, побега, терруара;

- значение тары (бочки) в виноделии;

- классические сочетания вин и еды, основные принципы выбора;

- важность формы бокала, основные его достоинства;

- как проходит слепая дегустация, основные принципы.

Многие вопросы кажутся простыми лишь на первый взгляд, к тому же далеко не каждый, кто смог ответить на все эти вопросы, вправе считать себя сомелье. Обычно сдача экзамена требует длительной подготовки на курсах вина. Стоит заметить, что сегодня существует множество институтов, которые предлагают курсы подготовки сомелье.

Выбрав эту профессию, следует подготовиться к тому, что придется обучаться и получать сертификат об образовании за границей. Стажироваться в нескольких ресторанах и многие годы оттачивать свое умение. Сдача экзаменов – это не предел, так как присвоить инициалы CWP (Сертифицированный Винный Специалист) можно только после подтверждения их.

Существует международная Гильдия Сомелье предлагает пройти тестовые испытания, после чего молодой специалист может присоединиться к этой организации. Тестовое задание проводит мастер, именуемый Гранд Сомелье.

Асти Мондоро купить следует для того, чтобы оттачивать свои умения, ведь этот напиток обладает очень тонким вкусом и неповторимым ароматом.

Особенно ценятся в этой профессии обладатели сертификатов Совета Лучших Сомелье, которые есть сегодня в Америки и Англии. Для того чтобы получить этот сертификат, следует пройти курсы, которые заканчиваются экзаменами. Кроме них проходит и сама сертификация, которая состоит из 25 вопросов, на которые испытуемому придется отвечать письменно.

Вот сколько сложностей может поджидать человека, решившего освоить такую профессию, как сомелье. А ведь на первый взгляд - не профессия, а одно удовольствие.


Видео

Обязательно прочтите

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь выгоду из...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о себе и...

Офисная техника для автоматизации

Офисная техника для автоматизации

17-08-2017

Офисное и сетевое оборудование сейчас используется для разных направлений автоматизации производственных процессов. В этом плане...

HashFlare

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.