Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Базовые основы составления резюме

Базовые основы составления резюме

25-09-2016

Резюме – это важная составляющая при трудоустройстве, другими словами, это лицо соискателя, первое...

Как отправить ребенка на лечение за границу

Как отправить ребенка на лечение за границу

22-09-2016

Здоровье ребенка – это предмет беспокойства любых родителей. Поэтому, когда у него диагностируют...

Достоинства и недостатки маленьких экскаваторов

Достоинства и недостатки маленьких экскаваторов

17-09-2016

Почему-то многие люди считают, что маленькие экскаваторы являются наиболее популярными, так как их...

Электрический погрузчик: преимущества и недостатки

Электрический погрузчик: преимущества и недостатки

16-09-2016

Сегодня практически все складские помещения, принадлежащие крупным компаниям, фирмам, укомплектованы электрическими погрузчиками. И...

Особенности кровли из металлочерепицы

Особенности кровли из металлочерепицы

14-09-2016

Для создания металлочерепицы используется сталь, однако требуется особая разновидность стали, надежно защищенная от...

Туристическая Грузия

Туристическая Грузия

09-09-2016

Грузия еще со старых времен являлась изюминкой, которую непременно хотели посетить все путешественники....

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

05-09-2016

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Как выбрать брокера бинарных опционов с минимальным депозитом?

Как выбрать брокера бинарных опционов с минимальным депозитом?

05-09-2016

На любом из сайтов тематики бинарного трейдинга можно увидеть множество обзоров различных брокеров...

Открытие ресторана

Категория: Бизнес
Создано 01.04.2013

Сегодня, очень прибыльным бизнесом считается открытие своего пищевого производства: кафе или ресторана. И это обусловлено многими факторами. Потенциальными клиентами ресторанов может быть любая категория людей. Люди всегда кушали и будут кушать, а особенно, когда еда вкусно приготовлена и красиво подана.

Открытие ресторана

А какой праздник обходится без застолья? Поэтому очень часто, люди заказывают столики в ресторанах или кафе, чтобы отметить какое-нибудь событие. Сегодня, начать ресторанный бизнес стало проще, а главное дешевле, чем это было раньше. Многие владельцы ресторанов стали жаловаться на то, что их бизнес стал приносить меньше дохода, чем раньше.

Действительно, сегодня люди меньше ходят по ресторанам, где стоимость меню выше среднего, но ведь, всё равно ресторанный бизнес остаётся прибыльным. Важно, чтобы владелец ресторана, правильно организовал работу коллектива и грамотно распределил доходы.Но, здесь также есть свои нюансы. Каким образом сделать рентабельным ресторанный бизнес, чтобы получать стабильную прибыль?Первым делом необходимо определиться с идеей, которая должна быть оригинальной и не похожей на другие, уже существующие. Чтобы принять правильное решение необходимо исследовать рынок. Если ваш ресторан будет находиться в небольшом городе, то лучше сделать адаптированную под любого потребителя кухню, так как запросы клиентов будут, в большей степени приближены к русской кухне.

В мегаполисе — наоборот, здесь люди более привередливы, поэтому лучше открывать ресторан с узконаправленной кухней, к примеру, японкой кухни. Важным моментом является — подбор качественного оборудования для кухни, так как без него вы никогда не будете радовать своих посетителей изысканными блюдами. Основным на кухне является тепловое оборудование, это духовые шкафы, плиты, жарочные шкафы, грили и другое. Так же, важно иметь несколько холодильных установок, чтобы хранить продукты. Важно, постоянно следить за качеством поставляемых продуктов и за их приготовлением вашими поварами.

Ведь репутацию можно зарабатывать очень долго, а вот потерять её можно мигом, из-за одного недовольного клиента или некачественно приготовленного блюда. Также позаботьтесь о наборе сотрудников, которые должны быть профессионалами в своём деле.Чтобы завоевать успех среди потребителей — меню сделайте разноплановым, где обязательно укажите коронное блюдо вашего заведения Очень важный момент — дизайн помещения ресторана. На оформлении самого помещения лучше не экономить, ведь от дизайна зависит многое.

Поэтому выбирайте только качественные материалы, предметы мебели и интерьера. Для отделки пола, хорошо подойдёт паркетная доска, которая придаст красивый и уютный вид. Потолок можно сделать подвесным в классическом стиле. Стены можно сделать в едином стиле с потолком, с размещением каких-нибудь рамок или картин. Особое внимание стоит уделить посуде, которая должна быть выполнена в единой стилистической направленности. Она является визитной карточкой любого заведения. Правильная организация своего бизнеса на начальном этапе обязательно принесёт плоды в будущем.Во всяком случае, при открытии своего ресторана, не стоит забывать о расходах, которые идут на оформление документов, получение лицензий и других затрат.


Мы в соцсетях

Видео

Обязательно прочтите

Базовые основы составления резюме

Базовые основы составления резюме

25-09-2016

Резюме – это важная составляющая при трудоустройстве, другими словами, это лицо соискателя, первое впечатление о...

Туристическая Грузия

Туристическая Грузия

09-09-2016

Грузия еще со старых времен являлась изюминкой, которую непременно хотели посетить все путешественники. В настоящее...

Супер лифтинг для области лица и шеи

Супер лифтинг для области лица и шеи

04-09-2016

Современная косметология зашла уже очень далеко, но по-прежнему не способна решить такие проблему как старость....

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2016 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.