Только актуальная информация для русскоязычных пользователей из самых разнообразных сфер мирового бизнеса, не забываем комментировать.

Новое на сайте

Величие и разнообразие Европы

Величие и разнообразие Европы

23-08-2017

Европа огромна и занимает заслуженно шестое место по размерам среди других континентов земного...

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о...

Офисная техника для автоматизации

Офисная техника для автоматизации

17-08-2017

Офисное и сетевое оборудование сейчас используется для разных направлений автоматизации производственных процессов. В...

Выбираем качественные пластиковые окна

Выбираем качественные пластиковые окна

12-08-2017

В зимнее время потери тепла через оконные проемы могут доходить до 70 процентов!...

Смысл бизнес-планирования

Смысл бизнес-планирования

02-08-2017

Бизнес-план, бизнес-планирование — слова, известные каждому в предпринимательской среде. Но, как правило, эти...

Использование зеркал в интерьере

Использование зеркал в интерьере

30-07-2017

Любой дизайнер знает, что зеркала способны существенным образом видоизменить любое жилище и наполнить...

Супер лифтинг для области лица и шеи

Супер лифтинг для области лица и шеи

24-07-2017

Современная косметология зашла уже очень далеко, но по-прежнему не способна решить такие проблему...

Открытие ресторана

Категория: Бизнес
Создано 01.04.2013
HashFlare

Сегодня, очень прибыльным бизнесом считается открытие своего пищевого производства: кафе или ресторана. И это обусловлено многими факторами. Потенциальными клиентами ресторанов может быть любая категория людей. Люди всегда кушали и будут кушать, а особенно, когда еда вкусно приготовлена и красиво подана.

Открытие ресторана

А какой праздник обходится без застолья? Поэтому очень часто, люди заказывают столики в ресторанах или кафе, чтобы отметить какое-нибудь событие. Сегодня, начать ресторанный бизнес стало проще, а главное дешевле, чем это было раньше. Многие владельцы ресторанов стали жаловаться на то, что их бизнес стал приносить меньше дохода, чем раньше.

Действительно, сегодня люди меньше ходят по ресторанам, где стоимость меню выше среднего, но ведь, всё равно ресторанный бизнес остаётся прибыльным. Важно, чтобы владелец ресторана, правильно организовал работу коллектива и грамотно распределил доходы.Но, здесь также есть свои нюансы. Каким образом сделать рентабельным ресторанный бизнес, чтобы получать стабильную прибыль?Первым делом необходимо определиться с идеей, которая должна быть оригинальной и не похожей на другие, уже существующие. Чтобы принять правильное решение необходимо исследовать рынок. Если ваш ресторан будет находиться в небольшом городе, то лучше сделать адаптированную под любого потребителя кухню, так как запросы клиентов будут, в большей степени приближены к русской кухне.

В мегаполисе — наоборот, здесь люди более привередливы, поэтому лучше открывать ресторан с узконаправленной кухней, к примеру, японкой кухни. Важным моментом является — подбор качественного оборудования для кухни, так как без него вы никогда не будете радовать своих посетителей изысканными блюдами. Основным на кухне является тепловое оборудование, это духовые шкафы, плиты, жарочные шкафы, грили и другое. Так же, важно иметь несколько холодильных установок, чтобы хранить продукты. Важно, постоянно следить за качеством поставляемых продуктов и за их приготовлением вашими поварами.

Ведь репутацию можно зарабатывать очень долго, а вот потерять её можно мигом, из-за одного недовольного клиента или некачественно приготовленного блюда. Также позаботьтесь о наборе сотрудников, которые должны быть профессионалами в своём деле.Чтобы завоевать успех среди потребителей — меню сделайте разноплановым, где обязательно укажите коронное блюдо вашего заведения Очень важный момент — дизайн помещения ресторана. На оформлении самого помещения лучше не экономить, ведь от дизайна зависит многое.

Поэтому выбирайте только качественные материалы, предметы мебели и интерьера. Для отделки пола, хорошо подойдёт паркетная доска, которая придаст красивый и уютный вид. Потолок можно сделать подвесным в классическом стиле. Стены можно сделать в едином стиле с потолком, с размещением каких-нибудь рамок или картин. Особое внимание стоит уделить посуде, которая должна быть выполнена в единой стилистической направленности. Она является визитной карточкой любого заведения. Правильная организация своего бизнеса на начальном этапе обязательно принесёт плоды в будущем.Во всяком случае, при открытии своего ресторана, не стоит забывать о расходах, которые идут на оформление документов, получение лицензий и других затрат.


Видео

Обязательно прочтите

Величие и разнообразие Европы

Величие и разнообразие Европы

23-08-2017

Европа огромна и занимает заслуженно шестое место по размерам среди других континентов земного шара. В...

Основы бинарных опционов

Основы бинарных опционов

18-08-2017

Бинарные опционы - это новый инвестиционный инструмент, который любой может использовать, чтобы извлечь выгоду из...

Переводы и тексты на заказ

Переводы и тексты на заказ

17-08-2017

Копирайтинг – создание эффективных рекламных, информационных и продающих текстов, позволяющих достойно заявить о себе и...

HashFlare

   Яндекс цитирования

Права защищены © 2004 — 2017 Портал о бизнесе за рубежом.
Исключительные права на сам сайт, а также на размещенные на нем материалы, принадлежат владельцам сайта и не могут быть скопированы. Карта сайта.